Geliat Proyek pembangunan coffee shop memang sedang bermunculan di berbagai kawasan niaga ataupun perkantoran. Ada yang bergaya vintage, retro, unfinished look juga industrial.
Ketua HDII Banten, Anggie Gouw, menyatakan, terlepas pemilihan konsepnya, pembangunan coffee shop harus mempertimbangkan anggaran yang dialokasikan oleh pemilik coffee shop.
"Setelah terinformasikan maka konsep termasuk kebutuhan material yang sesuai untuk pembangunannya bisa dilaksanakan, katanya menjawab pertanyaan Tender Indonesia di acara konferensi pers HOMEDEC di ICE BSD, (23/10). Ketua HDII Jakarta, Ranu Scarvia, mengatakan, jika proyek coffe shop ingin sukses maka konsepnya harus holistik tidak hanya bergantung pada desain interiornya saja. "Rasa kopi hingga makanannya juga harus enak dan khas", ungkapnya.
Sementara R. Arief Sofyan Rudiantoro, Project Director CIS Exhibition, menyatakan, sebagai penikmat coffe shop ia juga kerap bekerja ditempat tersebut. Sehingga kesediaan fasilitas seperti colokan listrik, hingga area parkir juga harus tersedia dengan baik.
.jpg)
