|
Direktur Utama Perum Bulog Sutarto Alimoeso mendesak agar impor gula putih segera diputuskan. Jika menurut perhitungan pemerintah diketahui terdapat kekurangan stok dan harus impor, impor harus segera diputuskan. "Agar kita dapat harga yang bagus saat impor," kata Sutarto.
Menurut Sutarto, saat ini produksi gula memang diperkirakan menurun akibat pengaruh perubahan iklim. "Kalau tidak ada surplus pada awal tahun, akan timbul masalah," ujar Sutarto. Perkiraan produksi gula tahun ini sebelumnya 2,7 juta ton. Namun, akibat muncul masalah perubahan iklim, perkiraan produksi turun hingga menjadi 2,4 juta ton.
Penurunan perkiraan produksi gula itu disebabkan oleh hujan yang membuat kandungan air pada tebu yang sudah dipanen menjadi tinggi. Sehingga membuat rendemen gula ikut turun. Selain itu, biaya angkut menjadi berat karena kandungan tebu yang mengandung air.
Ketua Asosiasi Pengusaha Gula dan Terigu Indonesia Natsir Mansyur menjelaskan, dengan perkiraan produksi itu, stok gula akhir tahun diperkirakan sekitar 800 ribu ton. Padahal stok akhir tahun yang dibutuhkan 1,2 juta ton. Stok sebanyak itu untuk menjamin kecukupan kebutuhan gula di Indonesia ketika tidak sedang musim giling.
Selama ini kebutuhan gula dalam negeri mencapai 200 ribu ton per bulan. Natsir menambahkan, stok gula akhir tahun ini bisa saja lebih rendah lagi jika selama periode Agustus dan September hujan masih terus terjadi. "Stok gula akhir tahun bisa turun hingga hanya 700 ribu ton," kata dia. "Jadi kita pasti butuh impor gula." |
